Pro 4 osoby: 1L vody, asi polovina kuřecích prsou
1/2 pórku, 2 lžičky Vegety, I lžička zázvoru, 1 lžičky pepře, -
špetka soli asi I lžíce oleje na smažení
Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a plátky na nudličky. Do předem rozpálené pánve vlijte olej a v horkém oleji krátce osmažte nudličky mast Předsmažené maso vařte spolu s kořením asi v litru vody 10-15 minut Pak oheň vypněte, do horké polévky přidejte syrový pórek nakrájený na jemné nudličky a polévku neste na stůl. Je nazlátlá a září v ní zelené nudličky.
Chuťově obdobnou, zato však levnější polévku připravíte z kuřecích kostí (z kostry, která zbude po vykostění masa), křídel a krků.